Idées vertes : Alimentation
1. Gérez vos provisions, 1/4 de la nourriture achetée est jeté à la poubelle, la date limite de consommation est une indication précieuse pour ne pas gaspiller de l'énergie.
2. Achetez des produits locaux, les aliments que nous consommons parcourent en moyenne 2240 km. Ce faisant, ils laissent durant le voyage une traînée de pollution.
3. Préférez les produits de saison, un fruit importé hors saison consomme pour son transport 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement et acheté en saison.
4. Evitez les emballages superflus pour éviter les emballages inutiles. D'une manière générale, il vaut mieux privilégier les écorecharges.
5. Consommez des produits frais. Cela est meilleur pour la santé, au goût et utilise moins d'énergie pour la transformation.

